第221章 全猪宴2（第2页）

    并非大盘分享，而是精致的小碟，每人一份，摆在各自面前。
    当看清碟中之物时，不少宾客眼中都掠过一丝不易察觉的失望
    。碟中盛着的，赫然是凉拌猪耳朵、凉拌猪皮丝，还有几片晶莹剔透的凉拌猪头肉。
    这些菜色，未免太过寻常，甚至有些……上不得台面。
    寻常人家宴客，也未必会如此寒酸吧？
    李家庄园这般气派，宴席竟是这般朴素？
    然而，当第一筷入口，所有人的脸色都微妙地变了。
    那猪耳朵脆韧弹牙，带着山野间特有的清香，猪皮糯而不腻，胶质丰腴，猪头肉更是香醇入味，与平日里吃惯了的猪肉口感截然不同，没有丝毫腥膻，反而带着一股难以言喻的鲜甜。
    这哪里是普通的猪肉？
    分明是珍馐！
    更令人称奇的是，几筷子下肚，一股温润的暖流竟从胃部升起，迅弥漫至四肢百骸，驱散了初秋的微凉，浑身都透着一股说不出的舒泰与轻盈。
    方才的些许倦意、隐隐的头风，似乎都在这几口寻常菜肴中悄然消散。
    一些年长的宾客，甚至感觉自己那有些僵硬的关节都热了起来。
    钱颖本也带着几分矜持，毕竟是国美院长，见过的珍馐亦不在少数。
    但当她夹起一片薄如蝉翼的猪耳送入口中，那双精明的眼眸瞬间便亮了！
    这口感……这滋味……竟比她想象中还要奇妙！
    她忍不住加快了筷子，细细品咂，越吃越是心惊。
    这绝不仅仅是食材的功劳，定然还有什么特殊的门道！
    可惜，每人份量着实不多，不过寥寥数片，转眼便见了底。
    饶是钱颖，也生出几分意犹未尽之感，心中对余白之前那句“更好的东西”，又信了几分，也更期待了。
    她下意识地看向主位方向的余白，那女孩正浅笑着与身旁人说话，仿佛对席间的异动浑然不觉。
    好在，未等众人心中的失落蔓延，第二轮热菜便紧随而至。
    金黄诱人的炖排骨，色泽红亮的糖醋排骨，香气扑鼻的梅菜扣肉，梅菜吸饱了肉汁。
    还有那一大盆红烧肉，每一块都炖得软糯q弹，酱色均匀，入口即化……
    一时间，席间只剩下筷子与碗碟碰撞的轻响，以及压抑不住的吸气声和低低的赞叹。
    先前那些对凉菜心存轻视的宾客，此刻早已将矜持抛诸脑后，纷纷伸箸，生怕慢了一步便错过了这人间至味。
    这李家的野猪宴，是要一鸣惊人了！
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